Narin Bir Kokunun Ardındaki Şifa
Tefenni’nin kırsal ovalarında, hafif rüzgârla salınan incecik gövdeli bir bitki dikkat çeker: Rezene. İnce yapraklarıyla zarif, kokusuyla dingin bir varlığı vardır. Tarlalarda dolaşan çocuklar onu dokunmadan tanır; çünkü kokusu çocukluk anılarına karışmıştır. Rezenenin bu topraklardaki yolculuğu yüzyıllar öncesine dayanır – tıpkı annelerin bebeklerine verdiği sakinleştirici çaylar gibi...
Tefenni’nin Rezenesi Nasıl Yetişir?
Rezeneler, Tefenni’nin serin geceleri ve güneşli gündüzleriyle yavaş yavaş büyür. Kimyasal gübre ya da yapay sulama bilmez bu topraklar. Hasat zamanı geldiğinde köylüler, sabah serinliğinde rezeneleri büyük bir özenle toplar. Kurutma ve ardından gelen damıtma işlemi, bitkinin içindeki o eşsiz yağı ortaya çıkarır. Şişelendiğinde, Tefenni’nin hafif rüzgârı adeta cam şişenin içine hapsolmuştur.
Ne İçin Kullanılır? Nasıl Fayda Sağlar?
Rezeneyi en iyi, çocukluğunda karın ağrısıyla uyanıp annesinin kaynattığı çayın kokusunu hatırlayanlar bilir. Tefenni Rezene Yağı, o sıcaklığın ve şefkatin damıtılmış hâlidir.
Neden Tefenni’nin Rezenesi Ayrıcalıklı?
Tefenni'nin doğal döngüsüne saygı gösterilerek yetiştirilen rezene, yüksek uçucu yağ oranına sahiptir. Ne sulama sistemleri ne yapay müdahaleler… Sadece doğa, sabır ve yerli tohumların gücü. Bu yüzden bu yağ; etkili, saf ve doğrudan toprağın armağanıdır.