Toros Esintisinde Kuruyan, Emeğin ve Güneşin Lezzeti

Güneşin Tadını Almış Bademler

Burdur’un verimli vadilerinde, yaz sıcağında olgunlaşan bademler sabah serinliğinde toplanır. Çuvallara doldurulan kabuklu bademler, köy meydanlarında serilen çarşaflarda günlerce güneşle buluşur. Gölgesinde çocuklar oynar, yaşlılar sohbet ederken, bademler kıtır kıtır bir lezzete dönüşür.

Doğal ve Katkısız

Çıtır Badem ne kavrulmuş ne de işlem görmüş… Sadece doğanın sunduğu haliyle, kabuğundan ayrılmış, hafif gölgede kurutulmuş ve afiyetle çıtlatılmış. Adı gibi çıtır, tadı gibi saf ve sadedir.

Bir Avuç Sağlık

1. E vitamini açısından zengindir
2. Protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır
3. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur
4. Cilt ve saç sağlığını destekler
5. Tok tutar, enerji verir

Nasıl Tüketilir?

1. Çayın, kahvenin yanında sağlıklı atıştırmalık
2. Tatlı ve kurabiyelerde doğal lezzet katıcı
3. Sporcular için enerji kaynağı
4. Öğün aralarında tok tutan dost

Neden Burdur’un Çıtır Bademi?

1. Doğal kurutma yöntemiyle hazırlanır
2. Hiçbir katkı maddesi içermez
3. Hafif kavruk lezzeti kendiliğindendir
4. Kabuğu kolay kırılır, içi dolu doludur
5. Yerel üreticilerden, el emeğiyle toplanır

Burdur’da badem yalnızca kuruyemiş değil, yaz güneşinin, rüzgârın ve köy hayatının birleştiği bir yaşam parçasıdır. Her çıtırtı, doğanın minik bir öyküsüdür.